Egentlig er udtrykket “der hvor peberet gror” vel negativt ladet? At man vil ønske nogle hen hvor peberet gror? Vi har nu ikke noget imod at tage derhen hvor peberet gror, hvis det er Vietnam vi taler om. Det var nemlig der vi så peberet gro. Ikke at det var verdens mest sindsoprivende syn – det er trods alt bare friske peberkorn på en busk – jeg undrer mig blot over hvordan sådan et udtryk kan opstå, når de omgivelser peberet gror i netop er vanvittigt flotte – i hvert fald de omgivelser til det peber vi så.

Jeg skrev jo at Vietnam-billederne var forsvundet, men heldigvis var de ikke forsvundet for altid, for jeg fandt dem 😀 Og hvilket gensyn! Vi har jo endnu ikke fået løftet sløret for detaljerne for vores rejseplaner til august, men vi kan i hvert fald sige så meget, at vi stærkt regner med at inkludere Vietnam blandt vores destinationer.
Vi besøgte Vietnam i 2010, hvor vi rejste rundt i en månedstid, og i den tid fik vi et virkelig godt indtryk af landet. Noget af tiden kørte vi rundt med en lokal, som viste os en masse af de ting Vietnam har at byde på, og her kom vi bl.a. forbi peber-plantager. Før har jeg aldrig rigtig tænkt over hvor peber kommer fra. Altså hvordan det gror. Ikke at jeg efterfølgende har tænkt voldsomt meget over det, men det er nu meget sjovt at se oprindelsen for et af de krydderier vi anvender mest herhjemme 🙂











Udover at se på farverigt peber, fik vi også nydt en masse flotte udsigter, hilst på en masse søde mennesker og smagt på en masse fantastisk mad i løbet af de uger vi rejste rundt i landet. Og netop de tre ting glæder vi os til et gensyn med senere på året, når turen forhåbentlig går til Vietnam. Billederne er i øvrigt en blanding af alt fra byerne Hué, Múi Né, Hoi An, Da Lat og alt indimellem. De tre nederste er fra Mekong-området, hvor vi en af nætterne overnattede tæt ved floden i et guesthouse.
Har I et land I håber på at besøge igen en dag? Udover USA har Vietnam for os stået højt på listen over lande vi håber på at besøge mere end én gang. USA har vi fået besøgt nogle gange efterhånden, og nu er det – fingers crossed – Vietnams tur 😀
English: A little throwback to our month in Vietnam in 2010. It feels like such a long time ago, and we can’t wait to come back and experience the country, the people, and the food once again!


11 kommentarer