I går sad jeg og kiggede computeren igennem for billeder. Jeg har ikke fået overført alle billeder til min nye computer, men nogle billeder er der kommet over – bl.a. de her mobilbilleder som vi har taget USA. Noget af den største forskel fra Danmark til USA er nok maden. Noget amerikansk mad er jeg voldsomt begejstret for (ribs og whoopie pies), mens jeg har kigget lidt mærkeligt på noget andet mad.
Et sted vi helt sikkert kan anbefale er Texas Roadhouse, som har sindssygt mange restauranter rundt omkring i USA. Nogle af de bedste ribs vi har fået, er herfra, og stedet emmer virkelig af helt traditionel texansk stemning – og det er nærmest uanset om det er i Texas eller Pennsylvania.
Noget andet som USA jo er ret kendt for, er foodtrucks. En aften i Pennsylvania, hvor vi boede hos en lokal igennem Airbnb (se billeder her), tog vores vært os med til en lokal koncert, hvor der var linet foodtrucks op fra den ene ende til den anden. Her prøvede vi whoopie pies for første gang, og jeg er helt tosset med dem!
I NYC er der også masser af små foodtrucks rundt omkring. Vi prøvede en i nærheden af Times Square, hvor de her (dårlige) mobilbilleder også er fra 😉
Rundt omkring i supermarkederne er der virkelig også mange sjove og mærkelige ting. Var det noget med et sugerør som laver mælk til kakao med det samme?
Eller popcorn med krabbesmag?
Eller cookies til morgenmad?
En aften i Pennsylvania tog vi også forbi et sted med en kæmpe kagebuffet, hvor de angiveligt skulle have den bedste shoofly pie, som er traditionel i Pennsylvania. Jeg gik naturligvis amok, og jeg havde SÅ ondt i maven, da vi kørte tilbage til hotellet.
Hvilke fordomme (positive som negative) har I om amerikansk mad? Der vrimler selvsagt med masser af burgersteder, men noget der virkelig også er værd at gå efter er ribs! Og ellers så er det jo også svært at lade være med at prøve alle de mærkelige ting man støder på i supermarkederne? Vi har dog hverken prøvet krabbepopcorn, magic straws eller cookies til morgenmad 😉
Synes i øvrigt det her billede er ret sjovt – tryk her for det se det større:
(Og så snakker vi ikke noget om kvaliteten på de andre billeder, vel? Haha)
English: Snapshots of some of the American food we’ve tried (and not tried!) in the States. I could easily eat a piece of shoofly pie right now. So good!
4 kommentarer
Når jeg engang får besøgt USA for første gang, så er står ribs øverst på listen af ting, som jeg bare MÅ have. Mums!!! Og burger, og steak! 😀 Mmmm, mad!
Hvor er det sjovt med de noget anderledes madvarer. Noget jeg elsker, når jeg er i udlandet er at gå ind i et ganske almindelig supermarked, netop for at spotte nogle af de ting, som er så forskellige fra hvad vi har derhjemme. Og så kan man jo diskuterer med sig selv om hvorvidt man tør prøve 😉
Åh, det kan jeg godt forstå, Søs! Som sagt har vi smagt nogle af de bedste ribs på Texas Roadhouse, så det er bare om at komme afsted. De laver i øvrigt også indbagte friturestegte pickles, hvis det var noget 😉 Haha. Det smagte bedre end det lyder! Og du har helt ret med at gå rundt i supermarkederne. Jeg synes også det er både hyggeligt og sjovt at se hvad der adskiller vores danske madvaner fra andre landes. Jeg glæder mig allerede til at se hvad Sydamerika har at byde på!
I Atlanta var de også meget begejstrede for kanel. Det var jeg også, indtil jeg fik smagt på mange af tingene, ha. Kanelvingummier blev bare aldrig et hit.
Og hallo, så var der ikke nok brus i deres colaer! Dåserne er større, men til gengæld fiser brusen også ud, som om den blev betalt for det. Suk. Godt jeg kom hjem til rare Danmark igen, hvad? 😉 Ej, pulled pork burgere var der til gengæld helt, helt styr på. Men det er vist også fra sydstaterne de oprindeligt er fra. Åh, USA! <3 😉
Ej, jeg kan godt forestille mig at man hurtigt får for meget af kanel, hvis det ligefrem også bliver brugt som smag i vingummier! Jeg er nu ellers selv ret glad for kanel, men pueha. Sjovt, for det med colaerne har jeg godt nok aldrig lagt mærke til! Og nu glæder jeg mig slet ikke til at opdage det når vi tager afsted igen 😉 Haha. Men ja, burgere og specielt pulled pork burgere + ribs, det kan de finde ud af!